E se ci viene voglia di frutta???
Al posto del vino si può sempre bere dell’ottima sangria. Gli spagnoli la bevono ovunque e in qualsiasi occasione, soprattutto in aperitivo. Cos’è?E’ un gustoso mix di frutta e vino che non sarà magari rigenerante per il corpo come l’orzata ma sicuramente lo è largamente per lo spirito, e dopo una lunga camminata l’unica cosa che ci vuole è un po’ di relax in compagnia. La frutta dà la giusta quantità di zucchero alla bevanda e il vino la giusta alcolicità, senza esagerare.
Sangria:
- 5 l di vino rosso corposo
- 1l 1/2 di fanta
- 1/2 l di gin
- 1 bustina di chiodi di garofano
- 5 mele
- 2 confezioni di fragole
- 4 arance
Preparazione per una bacinella: versare tutto il liquido in una gande bacinella, aggiungere i chiodi di garofano. Tagliare tutta la frutta lavata in pezzettini piccoli e riporli nella bacinella; mescolare e lasciare macerare per una giornata intera almeno in frigorifero. Versare con un piccolo mestolo a tutti gli amici e brindare!
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